Блюдцы
Салат
Свекла
Черный перец взбил рикотту, фисташки, саба, микрогрин
€ 10,00
Бибб
Поджаренная кедровая ореха, шевр, мед, бальзамический винегрет
€ 9,00
Цезарь
Ромейн, Крутон, сыр Грана Падано, лимонный анчоус, заправка
€ 10,00
Капуста и красный лист
Яблоко, Золотой изюм, бритый манчего, жареный орех, маковый сидр винегрет
€ 10,00
Первый
Тагальтелле
Сомнение Болоньезе, Пармезан
€ 14,00
Порчини Кавателли
3 -е королевство жареные дикие грибы, панчетта, пармезан
€ 14,00
Orecchiette
Сладкий кукурузный крем, джамбо -краб, халапеньо, свежий базилик, пузырящий помидор вишни
€ 15,00
Букатини
Сан -Марзано Алла Аматриана, маринованный вишневый перец, бекон, Пекорино
